꿀의 효능과 부작용에 대해서

이번 포스팅에서는 암 치료 후 건강관리에 관한 모든 것에 대한 것에 알아보도록 하겠습니다. 
아마도 가정집에 가정집의 모든 분들이 주방에 가지고 계시는 꿀에 대한 것에 알아보고자 합니다.
특히나 암환자에 대해서 꼴을 건강하게 먹는 법에 대해서 알아보고자 합니다.

꿀의 효능

꿀은 여러 가지 종류가 있는데  꿀은 약재로 쓰기도 하고 주변인의 추천에 복용하기도 합니다. 잡화꿀은 마트나 주변에서 제일 많이 볼 수 있는 꿀입니다. 그 외에 당일 채취한 꿀 제품들이 있습니다. 밤꿀, 유채꿀, 아카이아 꿀, 마가목 꿀, 라벤더 꿀, 세이지 꿀 등 여러 종류의 꿀이 있습니다. 

 

꿀은 음주후 숙취 해소하기 전에 한잔 들이켜는 용도로 많이 애용되고 있는데, 꿀이 사람에게 있어 이롭게 하는 3가지는 다음과 같습니다.

① 해독
 술독을 비롯해 암 독, 약독 등의 여러 것들을 해독할 수가 있습니다. 

② 통증완화

③ 보습 효과

꿀이 가지고 있는 효능들의 약성이 모든 꿀에 들어 있는 것은 아닙니다. 설탕을 많이 먹고 자란 사양꿀 같은 경우는 위의 효능들을 기대하기 힘듭니다. 제대로 벌통 안에서 일정 시간 숙성된 꿀이어야 위의 효능을 누릴 수 있습니다.

추천하는 꿀

항암치료를 하고 나면 입안에서부터 위장까지 내부의 장기들이 많이 헐어 있습니다. 그래서 음식을 섭취하면 입안이 굉장히 따갑고 돌 씹은 것 같이 껄끄러운 느낌이 나기도 합니다. 특히 음식물이 속으로 넘어가서 속 쓰려 먹는 것 때문에 고통스러워하시는 분들이 계십니다.

위장에 좋은 마누카꿀

마누카꿀은 마누카 덤불에서 채취한 꿀로 뉴질랜드의 대표 꿀이며, 이미 많은 연구 결과들에서 위장 관련하여 예를 들어 궤양을 치료하고 새살을 돋게 하는 효능이 있다고 밝혔습니다. 실제로 마투카 꿀에는 UMF지수를 표기하는 라벨이 있습니다. 이 지수는 유효 성분의 함량을 뜻하며 수치가 클수록 성분 함량이 많고 효능이 좋으며 가격이 비쌉니다.

일반적으로 편하게 드실 때는 UMF 지수가 5점 정도 됩니다. 항암 염증들이 심화되었을 때 UMF지수 10 정도 되는 걸로 드시는 것을 추천드립니다.

기관지에 좋은 꿀 아이스 허니

아이스 허니(석청 꿀)는 캐나다의 국민 꿀입니다. 여러 꿀들과 다른 점은 일반 벌이 채취한 것이 아니라 야생벌이 바위에 집을 지어 야생초에서 꿀을 얻어 숙성시킨 꿀이라 약성이 매우 강하고 셀레늄, 아연 같은 미네랄 성분이 굉장히 풍부합니다. 암 치료를 하면 방사선 치료로 기관지가 굉장히 건조해집니다. 그래서 기침을 하는데 마른기침을 하시는 경우가 많습니다. 기침 때문에 계속 잠도 못 주무시고 하는 분들께 굉장히 추천해드리는 좋은 꿀입니다

석청은 몸에 좋지만 주의가 필요합니다. 벌들이 만병초 같은 독성이 있는 식물에서 꿀을 따오는 경우가 종종 있습니다. 그럴 경우에 독성분이 조금이라도 꿀에 가지 들어가는 경우에는 먹었을 때 쇼크를 일으켜 병원에 입원하는 케이스가 여러 있습니다. 그래서 국가 검수 제품만 구매하여 복용해야 합니다. 

꿀 먹는 법

인터넷에 검색하면 공복에 한 두 스푼 입으로 녹여 드시라는 글이 많습니다. 하지만 이러한 복용은 올바르지 않습니다. 꿀 자체가 굉장히 달기 때문에 공복에 드시면 혈당이 널뛰기 때문입니다. 또한 아무리 당뇨가 없고 혈당에 괜찮다 하더라도 매일마다 드시는데 혈당이 널뛰기하면 건강에 좋을 수 없습니다. 그래서 공복에 드시되 무엇인가를 같이 드시는 것을 추천드립니다.

마누카꿀 먹는 법

마누카 꿀은 생마를 갈아서 꿀을 한 스푼 더해서 녹여서 드시거나 생마를 슬라이스 하여 꿀을 찍어 드셔도 좋습니다.

아이스 허니 먹는 법

아이스 허니 같은 경우에는 배와 함께 배숙을 하거나 배를 슬라이스 하여 배를 찍어서 찍어 드시면 좋습니다.

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꿀이 안 좋은 분

• 혈당 조절이 필요하신 분
• 체중조절
• 열이 많은 체질
• 벌 알레르기가 있는 분

꿀이 필요한 암 환자분

• 암 치료 후 체중 저하
• 암 치료 후 구강, 위장관 염증
• 암 치료 후 건조증